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바람이 머문 언덕
집에서 간단하게 팝콘 튀기는 방법.
몇 년전에 마트에서 팝콘용 옥수수를 구입해 집에서 튀겨 먹은 적이 있습니다. 그 때 그 맛과 재미에 빠져 많이 튀겨 먹었었죠. 그러다 한 동안 잊고 있다가 갑자기 팝콘을 튀겨 먹고 싶다는 생각이 들어 마트에 가보았습니다. 그렇더니 그 때 팝콘을 튀겨 먹기 위해 구입했던 옥수수를 아직도 팔고 있어 구입해 왔습니다. 전에 팝콘을 튀겨 먹을 때는 기억으로는 전자 렌즈에 버터를 이용한 것 같았지만 방법이 기억나지 않아 그냥 제품 뒤에 있는 적혀 있는 방법으로 시도해 보았습니다. 후라이팬에 식용유와 소금을 대충 넣어 줍니다. 그리고 판콘용 옥수수를 후라이팬 밑부분에 깔릴 정도로 적당량 넣어 줍니다. 그리고 숟가락으로 식용유가 옥수수에 골고루 묻도록 젖으면서 겹치지 않도록 펴줍니다. 그리고는 가스렌스 불을 올려 주..
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2018. 11. 6. 22:42