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바람이 머문 언덕
찬물에도 잘 녹는 애터미 카페 아라비카 커피.
올 여름 따뜻한 커피보다는 시원한 아이스크림이 더 생각날 정도로 많이 더웠습니다. 그렇다 보니 커피를 마시고 싶은 생각은 있었지만 물을 끓이는 것 조차 귀찮아 한 번씩 내려 마시는 핸드드립 커피는 거의 내려 마시지 않게 되었습니다. 그러다 찬물에 애터미 카페 아라비카 커피를 타 마셔 보면 어떨까 하는 생각이 들었습니다. 그래서 바로 실행해 보았습니다. 예상대로 뜨거운 물처럼 커피가 잘 녹지는 않고 가벼운 프림 같은 것은 물에 가라 앉지 않고 위에 대부분 물 위에 떠 있군요. 그래서 숟가락으로 저어 주었는데 대부분 잘 녹지만 가벼운 프림은 찬물이라 숟가락이 직접 가지 않은 부분에는 작은 점처럼 녹지 않은 것이 몇 개 보이는군요. 그래서 그 부분을 숟가락으로 물에 젖게 해 준 다음 저어 주어야 했습니다. 거..
자유로운 글/내 맘대로 해보는 리뷰
2016. 9. 11. 16:05