천연 카제인을 사용한 부드러운 고급 커피 애터미 카페 아라비카

깔끔한 커피 맛과 내 입맛에 맞게 커피를 내려 먹을 수 있다는 장점에 반해 핸드 드립으로 원두 커피를 내려 먹고 있습니다. 

그런데 내 입에는 다른 어떤 커피보다 맛있는 커피이지만 다른 분들은 그렇게 생각하지 않으시나 봅니다.

보통 처음에는 직접 원두를 갈아 내린 커피라는 것에 기대를 하고 마시지만 한 모금 마셔 보고는 커피가 너무 진하다면 일반 믹스 커피를 찾으시는군요.

그래서 집에 찾아 온 손님 대접도 하고 핸드 드립으로 커피를 내려 먹기 귀찮을 때 한 번씩 타 먹기 위해 애터미 카페 아라비카 커피를 주문했습니다.

애터미 카페 아라비카는 천연 카제인과 100% 아라비카를 사용한 고급 품질의 커피라고 합니다.

참고로 카제인은 우유에서 얻어지는 우유 단백질의 하나로, 단백질 공급원으로 함유 되며 물과 식물성 유지를 오래 동안 안정적으로 섞여 있도록 도와 주는 열할을 하지만 천연 카제인은 물에 잘 녹지 않는 성질이 있기 때문에 나트륨을 첨가한 카제인 나트륨 많이 이용한다고 합니다.

맛은 어떨지 궁금해 마셔 보았습니다.

애터미 커피를 마셔 본 느낌은 부드럽고 단 맛이 별로 느껴지지 않는 은은한 맛이라고 할까요.

핸드 드립 커피에 우유를 타 먹을 때처럼 은근하게 전해지는 부드러운 커피 맛이 부담 없이 먹기 좋군요. 

좀 더 정확한 평을 듣기 위해 하루에 몇 잔씩 커피를 마시는 집 근처에서 혜어 샵을 하는 친구를 찾아 갔습니다.

두 잔을 마셔 보고는 다른 믹스 커피보다 좀 부드러우면서 좀 싱겁운 것 같다고 하는군요.

그러면서 마침 믹스 커피가 다 떨어졌다고 좀 더 가져다 달라고해서 가져다 주었습니다.

 

너무 강하지도 않으면서 은은하게 다가오는 커피 맛이 애터미 카페 아라비카의 매력이 아닌가 생각합니다.